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L'actualité Lifestyle Côte-d'Azur





So food So good

Olives: Récolte au Château Léoube en Provence

Le Terroir Le Château Léoube bénéficie d’une situation exceptionnelle sur le littoral Varois. Il borde la mer Méditerranée sur quatre kilomètres. Les oliviers du Château Léoube sont plantés à...

Interview Michel BETTANE sur les Rosés de Provence

Le critique de vins Michel Bettane, co-auteur du Guide des vins Bettane&Desseauve, est venu en Provence pour déguster les Rosés AOC de Provence millésime 2016. Nous en avons profité pour lui...

La cuisine Française mise à l'honneur à MONACO

L’Ambassadeur de France à Monaco a réuni de grands chefs cuisiniers pour la présentation de « Goût de / Good France ». Cette manifestation culinaire internationale qui aura lieu le 21 mars (jour du...

Vin & Patrimoine: Château Sainte Roseline

Le Château Sainte Roseline un des tout premier château en Provence, idéalement situé entre Saint-Tropez, Cannes, et Aix-en-Provence.Un lieu chargé d'histoire ou l'Art se partage avec la passion du...

La Galette des Rois avec les Carnets de julie

Préparation de la Galette des Rois avec Jeanne et les Carnets de Julie, moments festifs et de partage du début d'année, La galette traditionnellement consommée en France à l'occasion de...

Sushi Class au Buddha Bar de Monte-Carlo

Cour de Cuisine autour des Sushis cette semaine au Buddha Bar de Monte-Carlo en compagnie d'une quinzaine d'élèves appliqués et à l'écoute, un moment ludique et très sympa qui c'est terminé par la...

Les recettes d'Angèle: Tagliatelles de légumes crues

Retrouvez la recette d'Angèle des tagliatelles de légumes crues, des produits bio sélectionnés chez Naturalia. La recette: Courgettes 2 Noisettes torréfiées 1 grosse poignée Basilic 1 botte Huile...

La recette d'Angèle - Energy Balls

Noix de cajou crues 110g Huile de noix de coco 3 c. à soupe Noix de Coco Râpée 60g Dattes 120g Sel Cacao cru 2 c. à soupe 2h avant, faire tremper les noix de cajou dans un bol rempli d'eau pour...

Rencontre avec Cyril Cheype chef du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée

Découvrez les inspirations du Chef Cyril Cheype, du marché ou cyril sélectionne les produits à la cuisine du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée ou il élabore une cuisine...

Les Recettes d'Angèle #1

La mousse au chocolat Végan d'Angèle: Dans une casserole faire fondre le chocolat au bain marie avec 15 ml d’eau de cuisson de pois chiche et une pincée de sel. Dans un batteur, faire monter l’eau...

21ème Salon de la Gastronomie à Monaco

Rendez-vous incontournable de tous les gourmets et amoureux de gastronomie, le salon Monte-Carlo Gastronomie ouvre ses portes jusqu’au 28 novembre à Fontvieille. L’artisanat, les produits et...

Le Miel du Château: le saviez vous ?

Rencontre dans les jardins du Château: Sous le soleil du var, idéalement situé entre Monaco et la Provence, un écrin au coeur de Saint-Tropez, le Château de la Messardière du sommet de sa colline...

Ouverture à Cannes de la brasserie "La Californie"

Ouverture sur la croisette à Cannes de la Brasserie "La Californie" véritable brasserie Parisienne...d'influence Tropézienne. Du petit déjeuner au Dîner: the place to be à Cannes!

La chocolaterie - Cyril Lignac

Découvrez l'univers de la chocolaterie de Cyril Lignac à Paris.

Restaurant Guy Savoy - Monnaie de Paris

Le Chef Guy Savoy a installé son restaurant à la Monnaie de Paris, Guy Savoy vous fait découvrir ces quelques images réalisées dans le restaurant à la Monnaie de Paris par les frères Salto, sur...
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